开水不安全？“热开水”为什么不安全？|开水|热开水-sbobet利记

与热开水有关，参考回答如下：

很多人都有喝开水的习惯，觉得自己烧的水喝起来更安全，但是习惯了并不等同于健康。

开水是经过高温加热，把水中的细菌、病毒等杂质杀死，事实证明，长期饮用温开水能减少疾病。

而烧开水则是将活水变为死水。

溶解于水中的氧随加温煮沸而蒸发消失。

这也就是凉开水养鱼不活、养花花死的原因。

喝热开水除了容易形成口腔癌，还不利于向人体供氧，细胞因缺氧而变形是致癌的重要原因。

根据研究表明，水在加热的过程当中，水中的大部分氧气都挥发掉了，而水中各种对人体有益的矿物质，伴随温度的升高变成水垢沉入壶底，它最大危害是开水中的三氯甲烷要比冷水中高3-4倍，这种三氯甲烷可直接导致心脑血管疾病和肝病，并可致癌。

饮用白开水的时候一定要注意以下3点，避免白开水成为有害的白开水。

1、烧开水需沸腾3—5分钟才好

水烧沸3分钟含的亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量是最低，因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症，当然开水不是说烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，加剧白开水对有害物质。

2、坚决杜绝开水重复利用重复煮沸

重新煮沸的开水会造成水中亚硝酸含量的超标。众所周知水中的亚硝酸过量或超标，可不同程度地引起人倦怠，乏力，嗜睡，昏迷，全身青紫，血压下降，腹痛，腹泻，呕吐，日久还能引起恶性病。

防止开水污染的方法很简单，坚决杜绝开水重复煮沸，这个需要特别注意。

3、过夜的开水最好别喝

不少人家里都有装开水的凉瓶，这样可以保证白开水的温度，也可以保留一段时间。

如果是这样的话一定要倒掉。

因为久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时也有微生物的介入会加速含氮有机物的分解，亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能。

所以开水最好当天喝完。

喝白开水的三点建议

1、喝白开水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将白开水含在口中，再缓缓喝下。

2、白开水不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。

3、饮水的4个最佳时间

第一次：早晨刚起床，此时正是血液缺水状态。

第二次：上午8时至10时左右，可补充工作时间流汗失去的水分。

第三次：下午3时左右，正是喝茶的时刻。

第四次：睡前，睡觉时血液的浓度会增高，如睡前适量饮水会冲淡积压液，扩张血管，对身体有好处。

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