农夫山泉中的溴酸盐从何而来 标准低于10微克/升合格|农夫山泉|溴酸盐-sbobet利记

饮用水中的溴酸盐来自臭氧杀菌。

“各种饮用水都要采取杀菌手段，传统上使用氯气、次氯酸钠或者漂白粉来杀菌。这样的杀菌方式的副产物是一些含氯的东西。在一些瓶装水的生产线上，他们通常采用臭氧杀菌。”

臭氧杀菌与传统的氯气杀菌相比，成本要高一些，但它的效果要更好、更方便。

“臭氧杀菌会把自然水中的溴变成溴酸盐，这个就是溴酸盐的来源。实际上一直都有这么回事儿，国际标准方面，世卫组织、世界各国包括中国在内，包括美国、欧盟，饮用水溴酸盐的标准即溴酸盐安全规定也均为不超过10微克/升。”

此次香港消费者委员会检测的水标准都低于10微克/升，就是合格的、没有问题的产品。

溴酸盐是在各个饮用水行业厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中，不可避免产生的一种毒副产物。

由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格，因此，用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐，是被国际癌症研究机构定为2b级的潜在致癌物。

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