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蒜苔炒肉的简单做法
蒜苔炒肉食材:猪里脊,蒜苔,油,盐,酱油,葱,姜,蒜,料酒,淀粉。做法:1.肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省略,加一点点清水也可以,炒的时候肉
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荷兰豆炒香肠的简单做法
荷兰豆炒香肠食材:荷兰豆、香肠、彩椒、蒜苗、葱、料酒、生抽、盐1、先把香肠蒸好,改刀切片。2、炒锅倒油,炒香蒜和葱,倒放荷兰豆彩椒大火炒至半熟。3、倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀,加小匙
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1个月前
宫保鸡丁的简单做法
宫保鸡丁的简单做法食材:鸡胸脯肉100克、花生仁50克、大葱1根、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、醋1汤匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、料酒2汤匙、淀粉2茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙制作过程:1、鸡胸肉
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1个月前
萝卜丸子粉丝汤的简单做法
萝卜丸子粉丝汤做法:1、萝卜丸子一碗;2、嫩白菜叶洗净撕成小片;3、青蒜摘洗干净切碎末,粉丝用水冲洗下;4、小汤锅加排骨汤再加点水,放葱姜片烧开;5、放粉丝 稍煮,粉丝变软后放白菜叶;6、再放丸
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1个月前
小炒羊肉的简单做法
小炒羊肉材料:羊腿肉500克,香葱末、鸡蛋清、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、干淀粉各适量1、将羊腿肉洗净,切成细丝;2、羊肉丝放入碗中,加盐、干淀粉和鸡蛋清抓匀,腌渍15分钟入味;3、油锅烧至五
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1个月前
酸辣猪蹄的简单做法
酸辣猪蹄1、猪蹄放入锅里,加入姜片,料酒,煮大约30分钟,捞出备用。2、另烧一锅清水,放入焯水过的猪蹄,放入八角、姜片,老抽,盐,糖,小火加盖炖煮90分钟,猪蹄软烂后就可以捞出。3、碗中倒入姜蒜末、
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1个月前
胡萝卜炖肉的简单做法
胡萝卜炖肉做法:1.五花肉洗净,放开水煮3-5分钟,捞起淋干备用2.锅内放入少许食用油,加入冰糖,生姜,大蒜头翻炒至冰糖融化3.加入备用五花肉,继续翻炒,倒入料酒,生抽翻炒均匀……倒入老抽上色后,加
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1个月前
浓汤鱼腐的简单做法
浓汤鱼腐的简单做法材料:鲅鱼、杂菌、娃娃菜、枸杞、鸡蛋、面粉制作方法:1、将新鲜小巴鱼去骨取肉,加入面粉鸡蛋制成鱼料子。2、锅内放油烧至6成热,下入鱼圆至金黄捞出。杂菌和娃娃菜改刀
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1个月前
黑木耳炒冬笋的简单做法
黑木耳炒冬笋做法:1、笋洗净切成丁。黑木耳用40度温水泡发后洗净,用手撕成小块,葱姜蒜切末。2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入黑木耳焯烫1分钟后捞出沥干。再放入笋块焯烫2分钟捞出沥
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1个月前
黑胡椒土豆丝的简单做法
黑胡椒土豆丝的简单做法材料:土豆200g红尖椒5个,花椒1/2茶匙、凉开水2茶匙,油15g、精盐1/2茶匙、黑胡椒适量、白糖10g、白醋 15g1.土豆刮掉皮洗净后切成细丝,切好的土豆丝用清水淘洗去掉淀
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1个月前
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